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河北省食检院1项河北省自然科学基金重点项目顺利通过验收

   近日,河北省食检院承担的河北省自然科学基金资助项目生物农业联合基金重点项目“迷迭香通过调节肠道菌群和脂代谢发挥肝保护作用的功效物质基础与作用机制”顺利通过河北省自然科学基金委员会组织的专家验收。
   该项目针对河北省特色植物迷迭香,系统鉴定了迷迭香中的功效成分,建立了迷迭香化学成分的高分辨质谱标准图谱,明确了迷迭香中多种成分群的协同护肝作用,阐明了迷迭香通过调节脂代谢和肠道菌群发挥肝保护作用的机理。
   这一项目的成功验收,为迷迭香的深入开发与利用提供了科学依据,开辟了肝保护作用机制研究的新路径,对推动相关产业技术升级和产品创新具有重要意义。不仅彰显了省食检院在保健食品、功能食品领域扎实的专业基础和显著的工作成效,还通过与企业的紧密合作,为科技成果转化奠定了基础,有效促进了产学研用的深度融合,为行业技术进步和产业升级注入了新的活力。