河北省食检院开展2025年全国科技活动周系列公益科普活动
河北省食检院围绕第二十五个全国科技活动周活动主题“矢志创新发展 建设科技强国”，精心组织开展了食品安全“进社区、进校园、进乡村”和“实验室开放日”等多种形式的系列公益科普活动，充分展示了食品安全科技创新成果，营造了崇尚科技重视食品安全的良好氛围。
食品安全“进社区”活动。河北省食检院科普志愿队在欧韵公园举办现场活动，通过图文展板展示、互动实验等形式，向群众详细讲解食品营养标签识别、饮料选购等实用知识，并发放《食品安全科普知识》宣传册200余份。其中“饮料含糖量测试”互动实验吸引众多群众热情参与，有效帮助居民树立科学饮食观念。
食品安全“进校园”活动。科普志愿队走进石家庄同创铁路运输学校，为400余名师生及食堂工作人员开展专题讲座。专家们用生动易懂的语言讲解了食品添加剂、农药残留防控、食源性微生物预防等与日常生活密切相关的食品安全知识，通过互动交流提升师生食品安全意识，推动形成校园食安共治的良好氛围。
食品安全“进乡村”活动。科普志愿服务队走进“田间地头”，赶往上庄镇台头村集市开展宣传活动，通过发放宣传资料、现场演示等方式，向村民普及农药残留防控、食品营养等实用知识，耐心解答村民关心的日常饮食安全问题，受到当地群众的热烈欢迎。
举办“实验室开放日”活动。河北省食检院邀请上庄镇中学55名师生走进食品安全科普基地，进行科普展区互动学习，通过VR技术“云参观”乳制品生产线并进行食品安全专题讲座。这种沉浸式的科普体验让青少年在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识，激发科学探索兴趣。
本次科普宣传周系列活动累计服务群众1500余人次，发放宣传资料600余份。另外，在河北省市场监管系统科普讲解大赛中，我院选手斩获一等奖，科普作品获评优秀科普讲解稿。河北省食检院将以此次系列活动为新的起点，持续创新科普形式，深化食品安全知识普及工作，为提升全民科学素质、推动食品安全社会共治作出更大贡献。
