省食品检验院成功承办2017年全国科普日 (河北主场)食品安全展区科普活动
9月16日, 2017年全国科普日(河北主场)活动在石家庄市人民广场举行,主题为“创新驱动发展,科学破除愚昧”。受主办单位河北省科协邀请,省食品检验研究院承办食品安全展区科普活动。
在活动现场,该院针对消费者关心的食品安全热点、难点问题,用展板图文并茂地展示了乳制品等常见食品的科普知识,并选派了该院博士专家团队现场宣讲了优劣乳制品辨别方式,演示了猪肉中瘦肉精、过期鸡蛋和蔬菜中农药残留等快速鉴别实验,免费发放了该院编著的《河北食品安全》、《食品安全科普文丛》等刊物图书1500余册,以及用于食品快速检测的试剂套装300余套。
食品安全科普现场气氛热烈,交流互动活跃,受到广大市民群众的热烈欢迎。省委常委、宣传部部长田向利、省人大常委会副主任宋太平、省政府副省长徐建培、省政协副主席兼省科协主席段惠军等领导一行莅临指导了食品安全展区,并对该院编著的《河北食品安全》科普读物给予高度肯定。本次活动有力推动了食品安全的社会共享、共治。