菏泽市单县食药监局部署淀粉类制品专项整治工作
12月15日,单县食药监局联合县公安局、南城办事处召开淀粉制品专项整治工作会议,全县70余家淀粉制品生产加工单位负责人和有关监管人员参加会议。
会议分析了单县淀粉制品加工现状和存在的突出问题,详细讲解了粉条、粉皮制品应具备的生产场所、必备的生产设备、使用淀粉为原料的粉条基本生产流程,规定了原料库、包材库、半成品库、成品库应具有的规模,明确了规范提升的有关标准。要求生产加工单位不得超范围、超限量使用食品添加剂,严禁使用明矾。同时,发放了《粉条、粉皮等淀粉制品生产加工经营者须知》等宣传材料,部署了专项整治工作。
会议强调,要对无证无照生产经营、非法添加等违法违规行为坚决予以严厉打击;对未经许可,擅自开工生产的,县食药监局将联合县公安局、工商局、南城办事处依法予以取缔,涉嫌犯罪的移交公安机关依法追究刑事责任。
时间:2014-12-18 来源:山东卫生新闻网