河北食药监局发布警示：网上订餐存在风险

   网上订餐、微信订餐给不少市民尤其是上班族带来方便、快捷和实惠，但同时也存在不少食品安全风险。河北省食品药品监督管理局发布网上订餐食品安全消费警示，提醒消费者切勿订购来历不明和高风险食品。
   消费警示指出，当前，随着网络电子商务平台的迅猛发展，网上订餐、微信订餐越来越受到人们青睐，甚至成为上班族生活的一部分。然而，网上餐饮店良莠不齐，消费者并不能参与食品制作的全过程，很难察觉卫生状况、食品质量，给不合格的餐饮服务单位提供了避风港，极易引发食品安全事故。为此，河北省食品药品监督管理局提醒消费者：
   选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位订餐，保证餐饮食品是由取得《餐饮服务许可证》的餐饮单位制作的，并保存订餐及消费凭证，以便消费维权；建议订餐时不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕）等高风险餐饮食品；建议选择距离较近并可短时送达的餐饮单位订餐；查验送餐人员健康证明和餐饮食品，检查其服装是否整洁，配送的餐饮食品是否受到污染，是否有变质现象，餐饮食品包装是否清洁，热的餐饮食品温度是否能够得到保证。
   石家庄市民如用餐后发生胃肠道不适，或怀疑外送膳食来历不明的，可及时拨打食品安全投诉举报热线12331举报。

                        时间：2014-11-06                       来源：石家庄日报