由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布,编号为GBT30676-2014,实施日期为2014年12月1日。 《咖啡类饮料》是国内首个咖啡饮料标准,填补了国内饮料标准体系中咖啡类饮料标准的空白。标准中除规定了咖啡饮料的特征性指标咖啡因的含量外,还将咖啡固形物含量作为技术指标。这两项技术指标的制定能够有效的保证咖啡饮料的真实性。该项标准的发布实施,将进一步规范咖啡类饮料的生产及市场。
发布日期:2014-08-04 来源:中国食品报