慎食颜色鲜艳儿童食品

   当前，食品安全问题备受广大消费者的关注，安全、营养均衡的儿童食品是更多父母的追求。然而，目前市面上销售的儿童食品并不让人安心，由于我国尚无儿童食品的相关标准，部分商家乱打“儿童”牌，肆意添加吸引孩子的色素和一些香精、糖，给儿童健康带来隐患。
   在“六一”国际儿童节到来之际，安徽省合肥市消费者协会在呼吁国家尽快出台儿童食品标准、加强标签规范管理的同时，也提醒广大消费者，购买儿童食品时首先查验“QS”标志。
   “QS”是食品质量安全、市场准入的标志，目前已在绝大多数儿童食品包装上使用。还应注意相关产品是否具备完整的中文标注的商品名称、厂名、厂址和生产日期、保质期、配料表等内容。平时，应慎食油炸食品等快餐。以油炸食品为主的快餐，所含热量的脂肪过高，容易导致儿童肥胖，儿童肥胖又易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等结缘，危害其身体与智力发育。对此，家长要正确认识和引导孩子饮食，不要把吃快餐当成是孩子的奖励方式，造成孩子对快餐有一种渴求心理。
   此外，不要过分追求外观过于鲜艳、好看的儿童食品。食品的彩衣多由色素制成，色素有天然色素和人工合成色素两类。天然色素从动、植物中提取，是一种安全、理想的食用色素，但其来源较少，价格又高，使用并不广泛。人工合成色素则是提炼加工出来的，种类多，色泽鲜艳，成本低廉，着色力强，因而被广泛使用。由于人工合成色素在合成过程中，可能混入砷、汞等有害物质，故对人体健康尤其是儿童健康有不同程度的损害。
 

                                时间：2015-06-01                         来源：法制日报