记者调查竹炭食品排毒养颜奇效 专家：易伤肠胃

   据山东广播电视台公共频道《今日报道》报道，竹炭食品你听说过吗？现在据说卖得挺火，吃了这竹炭食品，像什么竹炭花生、竹炭面包啊，能够减肥、排毒。真的有如此奇效吗？来看记者调查。
   日前记者走访省内多家商场，均没有发现类似竹炭产品的踪影。不过记者在淘宝网搜索“竹炭食品”，共出现了近3000件产品，包括竹炭花生、竹炭面包、竹炭饼干等多种食品。其中最热销的就是竹炭花生，单单“竹炭花生”就有6300多件。其中人气最旺的一家网店，销售250g的竹炭花生，售价为9.9元，月销量更是突破了5000件。对于竹炭食品效果，商家更是夸大其词。淘宝店家“我们这个花生表面有一层竹炭粉，竹炭粉就是能吸收体内的一些垃圾，而起到一个排毒的作用，特别一些女性更喜欢，买的比较多，反映也都不错，主要就是一个排毒养颜（作用）吧，你放心买就行，这边销量很大。”
   那么竹炭食品真的能排毒养颜吗？专家可并不这么认为。
   营养专家陈朝晖：“竹炭确实有较好的吸附能力和净化能力，用于装饰家居、净化空气或许有一定效果。但食用的竹炭粉经过细致碾磨吸附能力已经非常有限，加上不能被吸收，其实体内的”垃圾“并不会被竹炭吸附而排出。反而，竹炭不易消化，吃多了还容易伤肠胃。”
   记者了解到，我国对食品添加剂的审批有严格条件，竹炭不是食品添加剂，也不是食品生产工艺必需的。竹炭的孔隙多、表面积大，主要作用包括过滤净化空气和水；但这种吸附作用往往是可逆的，既可以吸附也可以排出，而且好的坏的都可以吸附，以为它吃进肚子里就能吸附有害物质、清洁排毒，那是一厢情愿。营养专家陈朝晖：“其实正常情况下，人体内不会积存毒素，人体呼吸排出二氧化碳，排尿、排便、排汗，这都可以理解为”排毒“，只要膳食平衡，保证充足的饮水，没有代谢性疾病，就无需额外排毒。”
 

                               发布日期：2014-05-26                   来源：齐鲁网