2018年2月份国际食品安全动态汇总

　　欧盟：

　　欧亚经济联盟发布2017年农产品贸易数据

　　据欧亚经济委员会发布的数据，2017年，欧亚经济联盟成员国间和对第三国的农产品贸易增长较快。其中，成员国间农产品贸易总值达到82亿美元，较2010年成立海关联盟时增长了63%；实现农产品、食品出口总值206亿美元，较上年增长21%，出口155个国家，主要包括独联体国家（14.2%）、欧盟（11.7%）、中国（9.6%）、土耳其（9.2%）、埃及（8.6%）、韩国（7.1%）和伊朗（3.6%）。2017年，联盟农产品领域的贸易逆差约96亿美元，为近年来的最低点。同时指出，禽肉猪肉是未来一段时期的优先出口类别；到2020年，将稳步实现每年出口2-3万吨牛肉的目标；优先出口便于长时间储存的奶品，如奶粉、奶酪、冰激凌等。

　　美国：

　　美国修订精喹禾灵的最大残留限量

　　据美国联邦公报消息， 2018年2月20日，美国环保署EPA发布一则最终条例，修订了精喹禾灵的最大残留限量。本条例自发布之日起生效，反对或听证要求按40 CFR§178的说明在2018年4月23日前提交。具体限量如下：

　　澳新：

　　澳新批准1种食品加工助剂并增加2种新型食品

　　2月22日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了39-18号通告，FSANZ已完成对A1136号申请的风险和技术评估，批准来自朊金黄杆菌（Chryseobacteriumproteolyticum）菌株AE-PG的产蛋白质谷氨酰胺酶作为食品生产用加工助剂（酶），以改善包括焙烤食品、面条、披萨、蛋制品等产品中蛋白质的溶解性，使用限量要求为GMP。同时发布了对澳新食品标准法典第177号修订案（FSC 118），增加了2类新型食品：来源于提高维生素A前体水稻株系GR2的食品，以及来源于提高DHA油菜株系NS-B50027-4的食品。

　　台湾、香港：

　　香港食安中心发布2017年食物事故情况

　　2018年2月21日，香港食安中心公布2017年食物事故情况，2017年，中心透过食物事故监察系统共评估约 1300 宗食物事故，以及450宗因未有标示致敏物而引起的食物回收行动。为防止公众继续摄入有关的食物危害，并提醒他们采取适当行动，中心发出了176件食物事故报表、41件新闻公报及29件业界警报。事故涉及的危害类型包括微生物(例如沙门氏菌、大肠杆菌等)、化学物(例如使用未经许可／过量的防腐剂、未有标示的致敏物)、物理(例如玻璃、金属及塑胶碎片等异物)及其他危害。在本地警报中，其中化学物危害占49%，微生物危害占37%,物理危害占14%。