河北省食检院修订的一项国家标准获批立项
近日，河北省食检院联合修订的国家标准《非油炸果蔬脆质量通则》（20250352-T-469）正式获批立项，此项标准将替代已实施14年的现行标准《非油炸水果、蔬菜脆片》（GB/T 23787-2009），为行业规范化、标准化发展提供技术支撑。
近年来，非油炸果蔬脆产品因兼具天然营养、口感丰富、便携性高等特点，市场需求持续增长。此次标准修订旨在适应产业升级趋势，对产品理化指标、微生物限量、食品添加剂使用等质量要求作出科学界定，同步规范标签标识、包装规范及储运条件等技术参数，强化产品质量监管，助力规范市场秩序，保障消费者权益。
作为食品安全领域的重要技术机构，省食检院始终聚焦标准化建设，累计主持及参与制修订国家标准、行业标准和地方标准200余项。省食检院将进一步深入贯彻落实《质量强国建设纲要》和《国家标准化发展纲要》部署，以食品安全标准体系优化为核心，持续提升技术支撑能力，为推动行业提质增效、服务国家战略实施贡献河北食检力量。
