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河北省食检院联合起草的全球首项干制红枣类国际标准正式发布

   近日,河北省食品检验研究院(以下简称“省食检院”)联合起草的国际标准《干制红枣—规格和测试方法(ISO 6900:2025)》获得国际标准化组织正式发布。这一成就标志着全球范围内首项由我国主导完成的干制红枣类国际标准的诞生,对推动中国特色果品国际标准化进程具有极为重要的参考价值和示范指导意义。
   该国际标准的成功发布,为干制红枣的质量分级、检验检测、包装、储存及运输等环节提供了技术支撑,深化了国内外干制红枣产业的技术交流与合作,提高了我国干制红枣品牌的市场知名度和竞争力,有力促进了国际贸易标准化进程。依托这一国际标准化优势,河北干制红枣产品将加速融入国际贸易体系,实现以标准引领产业提质增效。
   省食检院将继续发挥专业技术和平台优势,秉承“科学、公正、准确、高效”的服务理念,进一步加强与国内外标准化组织的合作与交流,积极参与国际标准的制定和修订工作,助力我国食品行业高质量发展。
   延伸阅读:河北是传统产枣大省,枣产业历史底蕴深厚、产业基础坚实,产量一直稳居全国前三,保持强大产业实力,拥有2000余家枣加工企业。全省5个主产县获“中国大枣之乡”或“中国金丝小枣之乡”称号,黄骅聚馆古贡枣园列为国家重点文物保护单位。“黄骅冬枣”“沧州金丝小枣”等10项枣类产品获国家地理标志认证,70余种产品获省优、部优及国际金奖,河北枣产品享誉国内外市场。