喜报！河北省食检院荣获2024年市场监管总局科普讲解比赛一等奖
近日，由市场监管总局举办的2024年市场监管科普讲解决赛落下帷幕。经过激烈角逐，省食检院选手作为河北省市场监督管理局参赛代表，荣获2024年市场监管科普讲解比赛一等奖。
本次比赛以“弘扬科学家精神 激发全社会创新活力”为主题，全国市场监管系统通过初赛选拔的30名选手同台竞技，共话市场监管科技创新工作成果,最终评选出一等奖5名、二等奖10名、三等奖15名。
在决赛现场，省食检院选手李恒以《食品掺假的照妖镜-DNA检测》为题，立足市场监管部门保障肉类食品质量安全工作，通过深入浅出、生动形象的讲解，阐明了DNA检测技术在分析食品原料来源、成分和真实性中的应用，展现了食品检测技术创新对守护人民群众“舌尖上的安全”的重要意义。
成绩鼓舞人心，使命催人奋进！省食检院将继续深入贯彻落实习近平总书记关于科学普及工作的重要指示，以普及市场监管科技知识为己任，强化科普人才队伍建设，丰富科普宣传渠道，把前沿的食品安全技术和贴近百姓健康生活的食品安全知识传递给广大群众，为增强全民科学素质作出新的更大贡献。
