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河北省食检院全力做好灾区食品应急抽检工作

  近日,省内部分区域出现暴雨洪涝灾害,高温高湿天气极大增加了食品安全风险。8月9日,省食检院认真贯彻落实全省汛期食品安全工作部署推进会议精神,按照省市场监管局防汛救灾食品安全保障工作要求,迅速行动、积极部署,开展灾区食品应急抽检。

  此次应急抽检重点关注保定、廊坊、沧州、邢台等受暴雨影响较大的区域,重点抽检群众日常生活必需的米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等大宗食品,重点检验污染物、生物毒素、微生物等安全性指标参数。抽样过程中,省食检院工作人员严格执行食品安全抽样标准、抽样程序等规范,同时重点关注是否存在食品霉烂变质、过保质期、畜禽肉无检验检疫合格证明等风险隐患,落实如有发现第一时间报告要求,目前抽检工作正在持续推进。

  省食检院将进一步优化人力、设备资源配置,加班加点完成检验检测工作,确保按任务时限要求出具准确可靠的检验报告,全力保障人民群众饮食安全。