喜报！河北省食检院主持的3项国家总局科技计划项目顺利通过验收

　　5月12日，国家市场监管总局科技财务司组织召开总局科技计划及技术保障专项项目集中验收会。总局验收专家组听取了省食检院项目组的总结汇报，审阅了项目组提供的验收材料并经过专家质询后，认为省食检院主持的“植物蛋白饮料中添加剂对植物源性成分检验影响的评价方法研究”“基于高分辨质谱针对葡萄和葡萄酒中的农药残留和真菌毒素的筛查和定量检测技术研究”“6S现场管理与ISO/IEC17025相融合的现代食品检测质量管理体系研究”3项科技计划项目研究成果显著，一致同意通过验收。

　　“植物蛋白饮料中添加剂对植物源性成分检验影响的评价方法研究”项目，针对食品添加剂在果汁、植物蛋白饮料等植物源性成分鉴定过程中易对检验结果造成假阴性的影响，分析了食品添加剂对PCR扩增的抑制作用，优化了DNA提取方法，发表论文2篇，申报发明专利1件，有效提高了植物蛋白饮料检验检测效率和准确性。“基于高分辨质谱针对葡萄和葡萄酒中的农药残留和真菌毒素的筛查和定量检测技术研究”项目，针对葡萄和葡萄酒中37种农药残留和32种真菌毒素，研发快速筛查和定量检测技术2项，建立多种农药和真菌毒素高分辨数据库1个，形成葡萄中22种真菌毒素的检测方法SOP 1项，撰写论文2篇，为实施精准高效的市场监管提供了技术支撑，对葡萄和葡萄酒产业健康发展具有重要意义。“6S现场管理与ISO/IEC17025相融合的现代食品检测质量管理体系研究”项目基于食品检验检测实验室需求，引入6S管理方法，构建了食品检验检测机构现场管理体系文件，制定1项地方标准和1项团体标准，发表论文2篇，提交研究报告1部，其推广应用可有效提升检验检测行业整体管理水平。

　　省食检院将坚持以“科技兴院”发展理念为引领，积极争取科技项目立项，狠抓项目落实，最大限度激发创新创效活力，持续推进食品安全标准体系和关键检验检测技术研究取得新突破，为更好服务政府科学监管和产业健康发展贡献更大力量。