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河北省食检院主持的一项省技术创新引导计划项目

顺利通过省科技厅验收

  12月16日,河北省食检院主持的河北省技术创新引导计划项目(科技冬奥专项)“供奥食品禁限用药物残留高通量检测技术研究及应用示范”(项目编号21475501D)顺利通过省科技厅专家组验收。

  该项目研究并建立了禁限用药物高分辨质谱数据库2类,禁限用物质筛查确证方法和质控样品各10套,申请发明专利5件,发表论文8篇,最大化的发挥了食品安全检验机构的检测能力,大幅提高了食品中禁限用药物残留检测效率,降低了相关项目的检测成本,为服务“后奥运时代”经济发展、守护人民“舌尖上的安全”提供了有力的技术支撑。

  此前,该项目部分研究成果已在北京冬奥会举办期间成功应用。