河北省食检院“食品安全宣传周”活动精彩纷呈

　　2022年河北省食品安全宣传周活动启动以来，省食检院充分发挥全国科普教育基地、国家总局科普基地、河北省科普示范基地等国家和省级科普平台的科普展教和宣传功能，采取线上线下相结合的方式，先后组织开展了食品安全“云公众开放日”“实验室开放日”、食品安全科普进社区等多项活动，广泛宣传和普及食品安全知识，积极推动社会和谐共治。

　　线上，省食检院开展食品安全“云公众开放日”直播活动，拉开了食品安全宣传周序幕。通过“云科普”视频直播的形式，带领公众走进省食检院，全方位了解其工作职能、检测能力和业务范围等，在食品安全检验室、化学安全检验室、食盐和食用农产品检验室和生物安全检验室，通过专业检验人员现场进行的实验操作，让公众更加直观地了解食品检测流程和环节。同时，制作科普动画，为大众送去如何做出安全放心的食物、什么是农药残留、植物色素等食品安全小常识。

　　线下，省食检院组织开展了“实验室开放日”活动，开放了河北省食品安全科普教育馆、科普长廊和食品安全实验室等场馆，接待人大、政协、社会团体、新闻媒体、高校、企业和群众代表等100余人前来参观。活动围绕“共创食安新发展 共享美好新生活”这一主题，以公众联系密切且高度关注的食品安全为重点，采用科普讲解员讲解、现场互动问答、实地参观、发放食品安全科普期刊等形式，让大家进一步了解食品安全知识，切身体会食品安全检验检测工作实质。

　　为将“食品安全宣传周”活动推向深入，进一步提升服务质量、幸福百姓生活，国庆前夕，省食检院还派出了由正高级工程师和专业技术人员等组成的党员科普志愿服务队，深入上庄镇西山庭院社区开展了食品安全科普进社区活动。志愿服务队针对消费者关心的如何选购放心食品、如何看懂食品营养标签等与大众日常生活息息相关的食品安全问题，以实物展示、展板展示、发放食品安全科普知识宣传册、现场讲解等形式向社区居民进行了广泛宣传，并耐心解答了大家的现场咨询和提问。

　　食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，此次食品安全宣传周活动的开展，进一步推动了食品安全社会共治，积极构建了人人知晓、人人关心、人人参与、人人维护食品安全的良好氛围。