河北省食检院参加3项国际能力验证获满意结果
近日，河北省食检院参加由英国FAPAS分析实验室组织的玉米粉中赭曲霉毒素A、婴幼儿配方奶粉中沙门氏菌（定性）、苹果干中二氧化硫检测等3项能力验证项目，均获“满意”结果，且Z值绝对值均≤0.5（Z值越小说明准确度越高），这表明河北省食检院在相关领域的检测技术能力已经达到国际互认的高水平。
据悉，英国FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme,食品分析能力评价体系)，是目前全球最权威的实验室能力验证计划之一，其检测能力验证标准非常严格，被全球食品分析实验室广泛采纳。从2007年开始，FAPAS与CNAS（中国合格评定国家认可委员会）实现结果互认。
