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省食检院承担的省科技厅科技计划项目《食品现场检测前处理平台研制及在非法添加物快检的应用》顺利通过验收

 

    2019年6月28日,省食检院承担的河北省科技厅科技计划项目《食品现场检测前处理平台研制及在非法添加物快检的应用》(17275508D)通过专家验收,7名相关行业专家参加了此次验收工作并对项目成果进行了评审。

    专家在听取了省食检院项目组的工作汇报后,对项目研究成果给予了充分肯定。专家组一致认为该项目研究内容详实,设计和研发的现场食品检验前处理平台、移动实验室管理和数据远程传输系统平台以及纳米增强激光拉曼光谱技术,实现了食品中非法添加物及超范围使用食品添加剂的快速检测。该成果填补了食品安全现场检测技术的空白,对更好服务政府监管、保障好老百姓饮食安全具有重要的现实意义。