福建食药监局公布二季度蜜饯抽检结果:样品不合格率为7.6%
福建省食品药品监督管理局近日通报2014年二季度蜜饯产品省级抽查结果,共抽检全省163家企业生产的171批次样品,不合格样品数为13批次,样品不合格率为7.6%。航漳楼九制旺梅、刘福记(R)半话梅、南花菓酸甜榄等品牌产品上不合格名单。
经检验,有13家企业生产的13批次蜜饯样品不符合标准的要求。其中,11批次样品超范围或超限量使用食品添加剂(安赛蜜、二氧化硫等)、2批次产品检出微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌)不合格,主要原因是企业食品添加剂使用不规范,生产过程控制不严。
福建省食品药品监督管理局表示,针对抽查发现的主要质量问题,已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽检工作,督促食品生产企业落实主体责任,强化监管措施,推动食品质量的稳步提升。
发布日期:2014-07-29 来源:中国质量新闻网